●中国朝鮮族料理「故郷味」4
また元のブログに戻り、日本で食べる中華です。
中国朝鮮族料理の続きです。
次の料理は干し豆腐の和え物です。
うまく表現できませんが
ほんとに大陸の味です。
また元のブログに戻り、日本で食べる中華です。
中国朝鮮族料理の続きです。
次の料理は干し豆腐の和え物です。
うまく表現できませんが
ほんとに大陸の味です。
出てきた串焼き。
香辛料がきいていて
鉄串。
ウイグルのシシカカブを連想する。
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遣唐の夢
次に紹介したいお店は上野御徒町、中国朝鮮族料理「故郷味」です。
おいしく、リーズナブルに食べられるお店です。
朝鮮族料理は中国東北地方の料理です。
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そして、締めはマンゴープリン。
よく、これだけ濃縮をしたものだと
感じるほどおいしい。
そして、満腹・満足で店を後にする。
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今度は麻婆豆腐。
ここのは大陸テイスト。
非常に辛いがおいしい。
山椒の味がきいている。
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